domingo, 14 de febrero de 2010

Paulaner



Últimas cervezas catadas: Paulaner Helles y Paulaner Salvator. La primera es una Helles típicamente bávara, es decir, una pale lager bastante normalita y una doppelbock, respectivamente. Respecto a la primera no diré nada, la segunda, decir que la doppelbock es un tipo de bock, una cerveza de baja fermentación originaria de la ciudad alemana de Einbeck. Esta cerveza es muy fuerte, de un color oscuro y posee un alto contenido de alcohol.